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Französische Woche

... am Büfett:
Shrimpscocktail, Dillhappen, Salat Nicoise (6), Petersilienkartoffeln (V), gegrillte Zucchinscheiben (V), Fitnessgemüse (V), Risotto "Primeur" (V), Cannelloni (V) ...

Preis je 100 g:
0,60 Studierende, 0,90 Bedienstete, 1,20 Gäste
Highlights der Woche

Montag:
Schweinerückensteak mit Pfeffersoße ... (Grill)

Mittwoch:
Pfannengyros (Pute) mit Tzatziki ... (Stammessen 2)

Büfett:
Frische Auswahl von Salaten, Gemüse und Pasta.
Öffnungszeiten

Büfett:
Montag bis Donnerstag
von 11.15 Uhr bis 14.00 Uhr

Stammessen:
Montag bis Freitag
von 11.30 Uhr bis 13.45 Uhr

Montag, 6.9.2010
2	Spirelli-tricolore "Bolognese" mit Rinderhackfleischsoße, Grana Padano (2) und Salat Fleischlose Alternative: Spirelli-tricolore mit Gemüsebolognese, Grana Padano (2) und Salat Studenten 2,15 \| Bedienstete 3,50 \| Gäste 4,35
Wok	Paella mit "Safranreis", Meeresfrüchten, Hähnchenfleisch und Gemüse Studenten 0,85 \| Bedienstete 1,15 \| Gäste 1,45 (Preis nach Gewicht je 100 g)
Grill	Schweinerückensteak mit Pfeffersoße und Pommes-Frites Studenten 2,95 \| Bedienstete 3,95 \| Gäste 4,55


Dienstag, 7.9.2010
2	Zwei kleine Kartoffelpizzen (V/2) mit Tomaten, Champignons (3) und Mozzarella überbacken, dazu eine große Salatterrine und Dressing (1) nach Wahl Studenten 2,15 \| Bedienstete 3,50 \| Gäste 4,35
Wok	Hähnchencurry "Bombay" mit Ananas, Banane und Pfirsich, Reis Studenten 0,85 \| Bedienstete 1,15 \| Gäste 1,45 (Preis nach Gewicht je 100 g)
Grill	Frisches Lachsfilet mit Spaghetti "al pesto" Studenten 3,45 \| Bedienstete 4,45 \| Gäste 5,05


Mittwoch, 8.9.2010
2	Pfannengyros (Pute) mit Tzatziki, Pita und Krautsalat mit Paprika Studenten 2,15 \| Bedienstete 3,50 \| Gäste 4,35
Wok	Frische Steinchampignons (V) in Kräutersoße, Spätzle, Reis Studenten 0,85 \| Bedienstete 1,15 \| Gäste 1,45 (Preis nach Gewicht je 100 g)
Grill	Holzfällersteak vom Schweinekamm mit Schmorzwiebeln und Pommes-Frites Studenten 2,95 \| Bedienstete 3,95 \| Gäste 4,55


Donnerstag, 9.9.2010
2	Wurstsalat (S/R/8) "Schweizer Art" mit Käsestreifen (1/2), Pommes-Frites und Salat Fleischlose Alternative: Käsesalat (1/2) mit Emmentaler und Tomaten, Pommes-Frites und Salat Studenten 2,15 \| Bedienstete 3,50 \| Gäste 4,35
Wok	Mexikanische Gemüsepfanne mit Rindfleischstreifen, Sour Cream, Reis, Tortillas (2) Studenten 0,85 \| Bedienstete 1,15 \| Gäste 1,45 (Preis nach Gewicht je 100 g)
Grill	Frisches Truthahnsteak mit Gorgonzolasoße und Tagliatelle verde Studenten 2,95 \| Bedienstete 3,95 \| Gäste 4,55


Freitag, 10.9.2010
1	Seelachsfilet "Bordelaise" mit Kräuterauflage, Petersilienkartoffeln und Salat Studenten 2,40 \| Bedienstete 3,80 \| Gäste 4,60
2	Spaghetti mit Tomatensugo, Hähnchenbrustpiccata (Hähnchenschnitzel mit Parmesan-Panade) und Salat Fleischlose Alternative: Große Portion Spaghetti mit Tomatensugo, Grana Padano (2) und Salat Studenten 2,15 \| Bedienstete 3,50 \| Gäste 4,35

Dessert (1) an der Desserttheke: 0,50 Studierende, 0,60 Bedienstete, 0,70 Gäste

Änderungen vorbehalten.

Französische Woche

Highlights der Woche

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